母乳质量与母亲饮食存在直接关联，优质营养摄入可提升母乳中蛋白质、脂肪、维生素等成分含量。母乳成分受母亲膳食结构、饮水量、营养素储备、代谢状态、健康状况五方面影响。
1、蛋白质摄入：每日需保证鱼禽肉蛋奶等优质蛋白来源，缺乏可能导致母乳中乳清蛋白含量下降。植物蛋白与动物蛋白搭配更佳，如豆浆搭配鸡蛋可提高氨基酸利用率。
2、必需脂肪酸：深海鱼、坚果类食物提供DHA和ARA，直接影响婴儿脑神经发育。每周食用三文鱼2-3次或每日摄入核桃30克，可使母乳中DHA浓度提升15%-20%。
3、微量营养素：钙铁锌等矿物质通过乳腺主动转运至乳汁，绿叶蔬菜、动物肝脏、贝类应定期摄入。维生素D补充需达400IU/日，否则母乳含量仅能达到婴儿需求量的10%。
4、水合状态：每日饮水量建议2.5-3升，脱水会导致母乳分泌量减少。哺乳前饮用温开水200毫升可刺激喷乳反射，增加单次哺乳量约30毫升。
5、代谢性疾病：妊娠糖尿病未控制者母乳中葡萄糖含量异常，甲状腺功能减退产妇的母乳碘浓度可能不足。这类情况需在医生指导下调整饮食并监测母乳成分。
哺乳期每日需增加500大卡热量摄入，优先选择全谷物、深色蔬菜、白肉等营养密度高的食物。规律进行快走、瑜伽等中等强度运动有助于改善乳汁分泌，避免剧烈运动导致乳酸堆积。哺乳前后清洁乳头可降低乳腺炎风险，夜间哺乳后补充坚果类零食能维持晨间泌乳量。
