中药通常不建议泡一晚上再煎。如果在特定情况下医生有特别嘱咐，可以遵从医嘱处理。
大多数情况下，中药材在煎煮前使用常温水浸泡30至60分钟即可。如果浸泡时间过长，特别是超过12小时，药材中的有效成分可能会发生水解或氧化，导致药效降低。同时，在室温下长时间浸泡，尤其是在温暖潮湿的季节，药材非常容易滋生细菌、霉菌等微生物，导致药液变质，服用后可能引起腹泻、腹痛等胃肠不适。
对于某些质地特别坚硬的药材，如矿物类、贝壳类药材，医生可能会嘱咐需要更长时间的浸泡，但这种情况非常少见，且通常需要在冰箱冷藏环境中进行，以防止腐败变质。如果遇到医生特别要求长时间浸泡的情况，患者应当严格按照医嘱的具体要求执行，并注意观察药液是否有异味、浑浊或产生气泡等变质现象。
煎煮中药应严格遵循药方或药师的指导。建议使用砂锅、陶瓷锅或不锈钢锅，避免使用铁锅或铝锅。浸泡用水通常为常温水，水量以高出药材表面两至三厘米为宜。煎药过程中，先用武火煮沸，再用文火慢煎。煎煮完成后应及时滤出药液，并建议当日服完。若药液无法立即服用，应将其密封后放入冰箱冷藏保存，下次服用前要彻底煮沸。如果发现药液有酸败气味、表面漂浮白色菌膜或底部出现沉淀异常，应禁止服用。
