胃穿孔手术后通常需要禁食1-3天,具体时间需根据手术方式和恢复情况由医生评估决定。
胃穿孔手术后的饮食恢复需严格遵循医嘱,分阶段进行。术后初期以静脉营养支持为主,待肠道功能恢复后,可逐步尝试少量饮水。若无呕吐、腹胀等不适,可过渡至流质饮食,如米汤、藕粉等低脂低糖食物。术后1周左右可尝试半流质饮食,如稀粥、烂面条,2周后逐渐过渡到软食。
饮食恢复的注意事项:
术后饮食需从少量多次开始,每日5-6餐,每餐不超过200毫升。食物温度应接近体温,避免过冷或过热刺激胃黏膜。选择易消化、低纤维的食物,如蒸蛋羹、土豆泥等,忌食辛辣、油炸、坚硬及产气食物。恢复期间需密切观察腹痛、发热等症状,出现异常应及时就医。
术后1个月内需保持饮食清淡,避免暴饮暴食。可适当补充优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉促进伤口愈合,搭配南瓜、山药等富含果胶的食物保护胃黏膜。恢复期应避免剧烈运动,但需在医生指导下进行床边活动或散步,预防肠粘连。术后3个月需复查胃镜评估愈合情况,期间若出现黑便、呕血等消化道出血症状需立即就医。