中药地黄具有滋阴补肾、清热凉血、养肝明目等功效，主要用于肾阴不足、阴虚发热、血热出血等症。地黄的功效与作用主要有滋阴填精、补血调经、生津止渴、强筋壮骨、延缓衰老。
一、滋阴填精
熟地黄能滋补肾精，改善肾阴亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、潮热盗汗等症状。其有效成分梓醇可调节下丘脑-垂体-性腺轴，常用于更年期综合征及男性精少不育。临床常与山茱萸、山药配伍，如六味地黄丸。
二、补血调经
生地黄擅长清热凉血，适用于血热妄行导致的吐血、衄血、崩漏。所含地黄多糖可刺激骨髓造血，改善贫血面容、月经量少。妇科常用四物汤配伍当归、白芍治疗血虚经闭，但便溏者慎用。
三、生津止渴
鲜地黄汁液丰沛，能缓解热病伤津所致的口干舌燥、烦渴多饮。现代研究显示其环烯醚萜苷类可促进唾液分泌，对糖尿病口渴有效。常与麦冬、天花粉同用，脾胃虚寒者需配伍生姜。
四、强筋壮骨
熟地黄通过补益肝肾精血，改善骨质疏松引起的肢体痿软、牙齿松动。动物实验证实其能提升骨密度，临床多与杜仲、牛膝组成补肾壮骨方。服用期间应配合适度负重运动。
五、延缓衰老
地黄所含毛蕊花糖苷具有抗氧化作用，可清除自由基，减轻皮肤皱纹、记忆力减退等衰老表现。传统用法常与何首乌、枸杞同煎，但长期服用需监测肝功能。
使用地黄需辨证施治，肾阳虚者忌用熟地黄，脾虚湿盛者慎用生地黄。鲜地黄汁外敷可治烫伤，但需无菌处理。日常可取熟地黄10克与粳米煮粥，每周食用3次有助于改善亚健康状态。出现食欲减退或腹泻时应暂停服用，建议在中医师指导下根据体质调整配伍和剂量。
