高考期间可以适量吃鸡蛋、牛奶、燕麦、深海鱼、坚果等食物，有助于补充营养和维持大脑功能。这些食物富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素B族等成分，对考生保持精力集中和缓解疲劳有帮助。
一、食物
1、鸡蛋
鸡蛋含有丰富的卵磷脂和胆碱，是合成神经递质乙酰胆碱的重要原料，有助于增强记忆力和反应速度。蛋黄中的叶黄素和玉米黄素还能保护视力，适合长时间用眼的考生。建议选择水煮蛋或蒸蛋，避免油炸导致营养流失。
2、牛奶
牛奶富含色氨酸和钙质，色氨酸是合成血清素的前体物质，能帮助缓解焦虑情绪。钙离子参与神经传导，对稳定情绪有积极作用。乳糖不耐受的考生可选择无乳糖牛奶或酸奶，避免胃肠不适影响考试状态。
3、燕麦
燕麦属于低升糖指数食物，其含有的β-葡聚糖能缓慢释放能量，维持血糖稳定。丰富的膳食纤维可延长饱腹感，避免考试期间饥饿分心。建议用牛奶冲泡燕麦片，搭配少量坚果增加口感。
4、深海鱼
三文鱼、鳕鱼等深海鱼富含DHA和EPA，这两种Omega-3脂肪酸是大脑细胞膜的重要组成成分，能促进神经信号传递。每周食用2-3次清蒸或烤制的深海鱼，有助于提升认知功能和抗疲劳能力。
5、坚果
核桃、杏仁等坚果含有维生素E和锌元素，具有抗氧化作用，能减轻脑细胞氧化损伤。坚果中的健康脂肪和植物蛋白可提供持续能量，但需控制每日摄入量在20克以内，避免消化不良。
二、药物
1、安神补脑液
适用于考前紧张失眠的考生，含有人参、远志等成分，具有养心安神作用。需注意感冒发热期间禁用，服用期间忌食辛辣刺激食物。
2、葡萄糖酸锌口服溶液
锌元素参与多种酶系统活动，对改善食欲和增强免疫力有帮助。长期挑食或体质较弱的考生可在医生指导下短期补充，避免与牛奶同服影响吸收。
3、复合维生素B片
维生素B族是能量代谢的重要辅酶，能帮助缓解疲劳和焦虑。压力大、作息不规律的考生适合补充，但不可超量服用以免引起尿液发黄等反应。
4、枣仁安神胶囊
由酸枣仁、丹参等组成的中成药，适用于心慌心悸的考生。服药期间应保持情绪稳定，避免饮用浓茶或咖啡等刺激性饮料。
5、益生菌制剂
调节肠道菌群平衡，改善考前因紧张导致的胃肠功能紊乱。选择需冷藏保存的活菌制剂效果更佳，服用时水温不宜超过40度。
高考期间饮食应以清淡易消化为主，每餐七分饱为宜，避免过饱引发困倦。早餐需包含碳水化合物和蛋白质，如全麦面包配鸡蛋牛奶；午餐可适量增加鱼类和蔬菜；晚餐宜选择好消化的粥类。考前1小时可少量食用黑巧克力或香蕉，补充快速能量。注意饮食卫生，不吃生冷、油腻或陌生食材，防止肠胃不适。保持规律作息，考前一晚保证7-8小时睡眠，避免临时改变饮食习惯引发身体不适。
