中药可以辅助治疗胃炎和胃溃疡，但需在医生指导下结合具体证型使用。胃炎和胃溃疡属于中医"胃脘痛"范畴，常见证型包括肝胃不和、脾胃湿热、胃阴不足等，需辨证施治。
1、柴胡疏肝散
适用于肝胃不和型胃炎或溃疡，表现为胃脘胀痛、嗳气反酸。柴胡疏肝散由柴胡、香附等组成，可疏肝和胃。需注意孕妇慎用，服药期间忌食辛辣刺激食物。常见剂型有柴胡疏肝散颗粒、柴胡疏肝丸等。
2、半夏泻心汤
针对寒热错杂型胃病，症见胃痛灼热、恶心呕吐。含半夏、黄连等成分，能调和寒热。使用时应避免与寒凉食物同服，可能出现轻度腹泻。剂型包括半夏泻心汤颗粒、半夏泻心合剂。
3、香砂六君子汤
主治脾胃虚弱型病症，症状为隐痛喜按、食欲不振。含党参、白术等健脾药材，需饭前温服。长期服用可能引起便秘，剂型有香砂六君子丸、香砂六君子颗粒。
4、黄芪建中汤
适合胃溃疡伴气血两虚者，表现胃痛绵绵、面色苍白。黄芪、桂枝等可温中健脾。阴虚火旺者慎用，剂型包括黄芪建中汤颗粒、黄芪建中丸。
5、左金丸
用于胃热型溃疡伴反酸烧心，含黄连、吴茱萸可清肝泻火。脾胃虚寒者禁用，服药期间禁酒。常见剂型为左金丸、左金胶囊。
胃炎和胃溃疡患者需规律饮食，避免过饥过饱，忌烟酒、浓茶、咖啡及辛辣食物。保持情绪稳定，适当进行八段锦等舒缓运动。中药治疗需严格遵循医嘱，不可自行调整用药。若出现呕血、黑便等急症应立即就医。建议定期复查胃镜监测病情变化，中西医结合治疗可提高疗效。
