山柰适用于风寒感冒、胃寒疼痛、风湿痹痛等人群，但孕妇、阴虚火旺者及过敏体质者慎用。山柰是姜科植物山柰的干燥根茎，具有温中散寒、行气止痛的功效，常用于缓解寒性症状。
一、风寒感冒
山柰适用于风寒感冒引起的头痛、鼻塞、流清涕等症状。其辛温特性有助于发散风寒，改善畏寒、无汗等表现。可与生姜、葱白配伍煎服，但风热感冒者禁用。风寒感冒可能与受凉、免疫力下降等因素有关，通常表现为恶寒重、发热轻、舌苔薄白。
二、胃寒疼痛
山柰对胃脘冷痛、呕吐清水等胃寒症状有缓解作用。其挥发油成分能促进胃肠蠕动，缓解因饮食生冷或脾胃虚寒导致的胀痛。使用时需配伍干姜、砂仁等温里药，但胃溃疡急性期患者不宜使用。胃寒疼痛可能与饮食不当、慢性胃炎等因素有关，通常表现为喜温喜按、口淡不渴。
三、风湿痹痛
山柰外敷可改善寒湿型关节疼痛、肌肉酸痛等症状。其有效成分能局部刺激血液循环，减轻关节僵硬和肿胀。可将山柰研末与黄酒调敷患处，但皮肤破损处禁用。风湿痹痛可能与气候潮湿、劳损等因素有关，通常表现为遇冷加重、得热减轻。
四、晕车晕船
山柰含有的樟脑类物质对轻度晕动症有缓解作用。咀嚼山柰片或嗅闻其粉末能抑制前庭神经兴奋，减轻恶心呕吐感。但严重眩晕患者需联合其他止吐药物，青光眼患者慎用。晕车晕船可能与内耳平衡失调、视觉冲突等因素有关。
五、口腔异味
山柰的芳香成分可暂时掩盖口臭，其抗菌作用对饮食引起的口腔异味有一定改善效果。可含服山柰含片或煎汤漱口，但需排除龋齿、胃炎等病理性因素。长期使用可能刺激口腔黏膜，每日使用不宜超过3次。
使用山柰时需注意体质辨证，阴虚内热者可能出现口干咽痛等不良反应。建议在中医师指导下配伍使用，避免与寒凉药物同服。日常可搭配艾叶泡脚增强驱寒效果，胃寒者饮食中适量加入山柰粉调味。出现皮肤瘙痒、胸闷等过敏症状应立即停用，并用清水冲洗接触部位。储存时应密封防潮，避免有效成分挥发失效。
