低糖水果适合糖尿病患者及控糖人群食用，常见低糖水果主要有草莓、柠檬、西柚、木瓜、樱桃、杨桃、李子、杏子、牛油果、覆盆子。
1、草莓：
每100克含糖量约4.9克，富含维生素C和花青素。草莓的升糖指数仅为40，属于低GI水果，其膳食纤维有助于延缓糖分吸收。建议选择新鲜草莓，避免加糖制作的果酱或甜品。
2、柠檬：
每100克含糖量约2.5克，是典型的低糖高酸水果。柠檬富含柠檬酸和维生素C，可促进铁吸收。直接食用较酸，通常切片泡水饮用，但需注意长期饮用可能腐蚀牙釉质。
3、西柚：
每100克含糖量约6.2克，含有柚皮苷等活性成分。西柚升糖指数25，但需注意与部分降压药、降脂药存在相互作用。建议服药期间咨询避免空腹食用引发胃部不适。
4、木瓜：
每100克含糖量约7.8克，含木瓜蛋白酶有助于蛋白质消化。成熟木瓜糖分较高，建议选择青木瓜或半熟状态。木瓜中的β-胡萝卜素需配合油脂食用以提高吸收率。
5、樱桃：
每100克含糖量约8克，富含花青素和褪黑素。酸樱桃含糖量低于甜樱桃，其抗炎成分对痛风患者有益。每日建议食用量控制在15-20颗以内，避免果核误吞。
选择低糖水果时需注意个体差异，建议监测餐后血糖反应。牛油果虽含糖量低但脂肪含量高，需控制摄入量；杨桃肾病患者需禁用。搭配坚果或酸奶食用可延缓血糖上升，每日水果总量建议控制在200克以内。运动后或两餐之间食用更利于血糖稳定，避免榨汁导致膳食纤维损失。
