食物过敏可以遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、盐酸苯海拉明片、醋酸泼尼松片、孟鲁司特钠咀嚼片等药物。
一、氯雷他定片
氯雷他定片是第二代抗组胺药，适用于缓解由食物过敏引起的荨麻疹、皮肤瘙痒等过敏症状。该药物通过选择性拮抗外周H1受体，抑制组胺的释放，从而减轻过敏反应。食物过敏患者使用该药物时，可能出现乏力、头痛、口干等不良反应。对药物成分过敏者禁用，严重肝功能不全者需在医生指导下谨慎使用。
二、盐酸西替利嗪片
盐酸西替利嗪片同样是第二代抗组胺药，可用于治疗食物过敏导致的过敏性鼻炎、湿疹、荨麻疹等症状。其作用机制是长效拮抗H1受体，起效较快。部分患者服药后可能出现嗜睡、头晕、胃肠道不适等情况。青光眼患者、尿潴留患者应避免使用，妊娠期及哺乳期妇女须在医生评估后使用。
三、盐酸苯海拉明片
盐酸苯海拉明片属于第一代抗组胺药，能有效对抗食物过敏引发的皮肤黏膜过敏症状，如皮疹、血管性水肿等。该药物具有中枢抑制作用，可能导致明显的嗜睡和困倦，因此服药期间应避免驾驶或操作精密仪器。新生儿、早产儿禁用，患有哮喘、慢性阻塞性肺疾病等呼吸系统疾病的患者需慎用。
四、醋酸泼尼松片
醋酸泼尼松片是一种糖皮质激素类药物，适用于治疗严重的、急性发作的食物过敏反应，如喉头水肿、严重的全身性荨麻疹等。它具有强大的抗炎和免疫抑制作用，能迅速控制严重的过敏症状。长期或大剂量使用可能引起向心性肥胖、血糖升高、骨质疏松等副作用。患有活动性消化道溃疡、严重高血压、真菌感染的患者通常禁止使用，必须在医生严密指导下短期应用。
五、孟鲁司特钠咀嚼片
孟鲁司特钠咀嚼片是一种白三烯受体拮抗剂，可用于辅助控制由食物过敏诱发或加重的过敏性鼻炎及哮喘症状。它通过阻断白三烯这种炎症介质的作用来减轻气道炎症和痉挛。该药物耐受性通常较好，但极少数患者可能出现神经精神系统反应，如失眠、兴奋等。对药物成分过敏者禁用，主要用于慢性症状的控制和预防，不适用于急性过敏反应的抢救。
食物过敏患者除了在医生指导下规范用药外，日常管理至关重要。明确并严格避免已知的过敏原是预防发作的根本措施，建议患者记录饮食日记，帮助识别可疑致敏食物。阅读食品标签时需仔细查看成分表，警惕可能存在的交叉污染。外出就餐时应主动告知服务员自身的过敏情况。家中可常备医生处方的应急药物，如肾上腺素自动注射笔，以备严重过敏反应时紧急使用。同时，保持均衡饮食，确保在回避过敏原的同时，通过其他食物摄取足够的营养，维持良好的免疫状态。定期复查，与医生或营养师保持沟通，根据情况调整管理方案。
