孕期血糖高可选择升糖指数较低的水果适量食用。适合的水果主要有草莓、樱桃、苹果、梨、柚子、橙子,这些水果含糖量较低且富含膳食纤维,有助于稳定血糖。
草莓的升糖指数仅为40,每100克含糖量约6克,富含维生素C和抗氧化物质。樱桃升糖指数22,含糖量8克/100克,含有花青素有助于改善胰岛素抵抗。苹果和梨的升糖指数约36,建议连皮食用以增加膳食纤维摄入量。
柚子升糖指数25,含有铬元素可增强胰岛素敏感性。橙子升糖指数约40,建议选择新鲜橙子而非果汁。蓝莓虽然升糖指数53略高,但富含花青素,每次控制在50克以内也可适量食用。
需要避免食用荔枝、龙眼、香蕉、榴莲等高糖水果。荔枝含糖量高达16克/100克,龙眼达17克,香蕉虽然升糖指数中等但碳水化合物含量较高。芒果、菠萝等热带水果也应控制摄入量。
建议将水果作为加餐食用,每次控制在100-150克,最好在两餐之间食用。避免榨汁饮用,完整水果的膳食纤维有助于延缓糖分吸收。食用水果后建议监测血糖变化,根据个体情况调整品种和分量。若血糖控制不理想,应及时咨询医生或营养师调整饮食方案。