农药中毒的症状按进展可分为早期表现如头晕恶心、进展期表现如肌肉震颤、终末期表现如呼吸衰竭等。
1.早期表现
农药中毒早期通常表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、流涎、多汗及视力模糊等症状。这些症状多因毒物抑制胆碱酯酶活性，导致乙酰胆碱在体内蓄积，刺激副交感神经末梢所致。此时患者神志尚清，但若未及时脱离中毒环境或进行初步处理，病情将迅速加重。发现上述征兆应立即转移至空气新鲜处，脱去污染衣物，并用清水冲洗皮肤，随后尽快就医进行专业评估与干预。
2.进展期表现
随着中毒程度加深，患者进入进展期，可出现明显的肌肉震颤、肌束颤动、肢体无力、步态不稳、言语不清、瞳孔缩小呈针尖样、心率减慢、血压波动等表现。部分患者还可出现焦虑、烦躁、意识模糊或嗜睡。此阶段毒物已影响神经肌肉接头及中枢神经系统，若不及时使用特效解毒药物如氯解磷定注射液、碘解磷定注射液及阿托品注射液等进行治疗，可能发展为昏迷或呼吸循环衰竭。
3.终末期表现
重度农药中毒若未得到有效控制，将进入终末期，表现为深度昏迷、全身强直性抽搐、肺水肿、呼吸困难甚至呼吸停止、心律失常、休克或多器官功能衰竭。此时患者生命体征极不稳定，需立即进行气管插管、机械通气、血液净化等重症支持治疗。该阶段死亡风险显著升高，即使抢救成功也可能遗留神经系统后遗症，因此强调早识别、早送医、早用药的关键性。
4.特殊类型表现
不同种类农药中毒症状存在差异，如有机磷类以胆碱能危象为主，氨基甲酸酯类症状相似但持续时间较短，百草枯中毒则以进行性肺纤维化为特征，早期可有口腔灼痛、吞咽困难，后期出现顽固性低氧血症；拟除虫菊酯类则易引发皮肤感觉异常、面部烧灼感及反复抽搐。明确农药种类有助于针对性选择解毒方案，如百草枯无特效解毒剂，重在早期洗胃与血液灌流。
5.迟发综合征表现
部分患者在急性中毒症状缓解后数天至数周内，可能出现迟发性神经病变，表现为下肢麻木、无力、行走困难、腱反射减弱或消失，严重者可致瘫痪。此外，少数病例还可出现中间综合征，多在中毒后24至96小时发生，主要累及颈肌、上肢肌及呼吸肌，导致抬头困难、吞咽障碍及呼吸衰竭。此类情况需长期康复训练与密切随访，防止功能恶化。
日常生活中应妥善保管农药，避免儿童接触，使用时穿戴防护服、口罩及手套，施药后及时清洗暴露皮肤与衣物。一旦怀疑中毒，切勿自行催吐或盲目服药，应立即拨打急救电话并携带农药包装前往医院，以便医生快速判断毒物类型并采取相应救治措施，同时注意保持呼吸道通畅，避免延误最佳抢救时机。
