香茅具有驱虫、抗菌、缓解疼痛等益处，但过量使用可能刺激皮肤或引发过敏反应。香茅是禾本科植物，其茎叶含有柠檬醛、香叶醇等活性成分，常被用于食品调味、精油提取或传统草药。
一、驱虫作用
香茅精油中的柠檬醛和香茅醛能有效驱避蚊虫，其气味对伊蚊、库蚊等常见吸血昆虫具有天然威慑力。可将稀释后的香茅精油涂抹于皮肤或制成喷雾，用于户外活动防护。需注意避免直接使用高浓度精油，可能引起皮肤灼烧感。
二、抗菌消炎
香茅提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌有抑制作用，其含有的甲基庚烯酮能干扰微生物细胞膜功能。传统医学常用香茅水煎液外敷处理轻微皮肤感染，但严重感染仍需就医。
三、缓解肌肉疼痛
香茅精油通过抑制前列腺素合成发挥镇痛效果，适合运动后肌肉酸胀时局部按摩使用。建议与基础油按1:10比例调配，避免原液直接接触皮肤。孕妇及癫痫患者禁用。
四、消化辅助
香茅茶可促进胃肠蠕动，缓解饭后饱胀感。其挥发性成分能刺激消化液分泌，东南亚地区常将新鲜香茅茎加入咖喱等油腻菜肴中烹调。胃溃疡患者应控制摄入量。
五、情绪调节
香茅香气通过嗅觉神经影响边缘系统，有助于缓解焦虑情绪。可配合扩香器使用，但密闭空间内浓度过高可能引发头痛，建议每10平方米空间精油用量不超过3滴。
日常使用香茅时需注意：新鲜香茅茎叶每日食用量建议不超过20克，精油必须经基础油稀释至3%以下浓度使用。过敏体质者初次接触应做皮肤测试，出现红斑或瘙痒立即停用。保存时应避光密封，防止活性成分挥发。烹饪用香茅建议去除外层老茎，仅取嫩芯部分以降低纤维粗糙感。
