没有“体内尿酸过高，哪7类食物是罪魁祸首”的说法，容易引起体内尿酸过高的食物有动物内脏、豆制品、坚果类、海鲜类、肉汤类等，不可以过量吃，以免加重肾脏负担。具体分析如下：
1.动物内脏：包括猪肝、猪肺、牛肝等，都属于高嘌呤、高脂肪的食物，而且尿酸含量非常高，短时间大量食用后会导致体内尿酸含量大量增加。
2.豆制品：黄豆、腐竹、豆干、豆皮、豆浆等食物，含有大量的蛋白质以及尿酸，长期或者过量食用可能会增加得痛风的概率。
3.坚果类：核桃、杏仁、腰果、开心果等坚果类食物，也含有较高的脂肪和热量，摄入后会在体内形成尿酸，影响尿酸水平。
4.海鲜类：包括蛤蜊、龙虾等常见的海鲜水产食物，都含有大量营养和嘌呤成分，容易导致痛风。
5.肉汤类：猪蹄、猪肉等炖煮的汤，含有大量嘌呤和脂肪。易导致痛风症状。
若患者出现尿酸增高的情况，需要减少上述食物的进食，并且及时就医检查，积极配合治疗。
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