中药柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升举阳气的功效，主要用于治疗感冒发热、寒热往来、胸胁胀痛、月经不调、子宫脱垂、脱肛等病症。
一、和解表里
柴胡性微寒，味苦，归肝、胆经，具有和解表里的功效。这一作用主要体现在治疗外感病邪在半表半里之间，出现寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等症状，即中医所说的少阳证。现代药理学研究表明，柴胡中的柴胡皂苷等成分具有解热、抗炎、抗病毒的作用，有助于缓解感冒发热等症状。在临床上，含有柴胡的中成药如小柴胡颗粒、正柴胡饮颗粒等，常用于治疗感冒、流行性感冒等外感疾病。
二、疏肝解郁
柴胡的疏肝解郁功效，使其成为治疗肝气郁结所致病症的要药。肝主疏泄，情志不遂、压力过大等因素可能导致肝气郁结，进而引发胸胁胀痛、情绪抑郁或烦躁易怒、月经不调、乳房胀痛等症状。柴胡能够调达肝气，缓解上述不适。这一功效与其调节中枢神经系统、改善情绪状态的作用有关。在方剂中，柴胡常与白芍、当归、香附等药物配伍使用，例如在逍遥丸、柴胡疏肝散等经典方剂中，柴胡都扮演着核心角色。
三、升举阳气
柴胡具有轻清升散的药性，能够升举脾胃清阳之气。这一功效主要用于治疗中气下陷所致的各种脏器下垂病症，如久泻脱肛、子宫脱垂、胃下垂等。常与黄芪、党参、升麻等补气升阳药同用，以增强疗效，代表方剂为补中益气汤。其升举阳气的作用机制可能与调节平滑肌张力、改善组织支撑功能有关。对于因气虚下陷导致的疲劳乏力、气短懒言等症状，也有一定的改善作用。
四、退热截疟
柴胡自古便是治疗疟疾的常用药物，具有退热截疟的功效。疟疾中医称为“疟病”，表现为规律性的寒战、高热、汗出热退。柴胡能和解少阳，驱邪外出，对于疟疾所致的寒热往来症状有较好的缓解作用。现代研究也证实，柴胡提取物对疟原虫有一定的抑制作用。在治疗疟疾时，柴胡常与黄芩、草果、槟榔等药物配伍。虽然现代抗疟已有特效药物，但柴胡在中医辨证论治体系下，对于某些类型的发热性疾病仍有其应用价值。
五、调节免疫
除了传统功效，现代研究发现柴胡具有调节机体免疫功能的作用。其活性成分能促进巨噬细胞的吞噬能力，调节淋巴细胞活性，对免疫系统具有双向调节作用，即在免疫功能低下时能增强免疫，在免疫过度亢进（如自身免疫反应）时又能起到一定的抑制效果。这使得柴胡在辅助治疗一些与免疫相关的慢性疾病，如慢性肝炎、自身免疫性甲状腺炎等方面，展现出一定的潜力。但这通常需要在复方中与其他药物协同作用，不应单独依赖柴胡治疗重大免疫性疾病。
使用柴胡时需注意辨证用药，因其性升散，古有“柴胡劫肝阴”之说，故阴虚阳亢、肝风内动、阴虚火旺及气机上逆者应慎用或忌用。日常保健不可盲目长期服用，以免耗伤阴液。服用含有柴胡的方剂或中成药期间，应保持情绪舒畅，避免恼怒抑郁，饮食宜清淡，忌食生冷油腻及辛辣刺激之物，以免影响药效或加重脾胃负担。若用于治疗感冒发热，服药后应注意休息，多饮温水，有助于身体康复。用于调理妇科或情绪问题时，可配合适当的运动如散步、瑜伽等，以疏通气机，增强疗效。任何用药都应在中医师辨证指导下进行，切勿自行配伍使用。
