枸橘食用时需注意避免空腹大量食用、过敏体质者慎用、胃肠疾病患者控制摄入量、避免与特定药物同服、孕妇及儿童需谨慎。枸橘富含维生素C和有机酸，合理食用有助于健康，但不当使用可能引发不良反应。
1、避免空腹食用
枸橘含有较高浓度的有机酸，空腹食用可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引发胃痛或反酸。建议餐后1小时食用，单日摄入量不超过200克。胃肠功能较弱者可搭配苏打饼干等碱性食物中和酸性。
2、过敏体质慎用
枸橘果皮中的柠檬烯等成分可能诱发过敏反应，表现为皮肤瘙痒、口唇肿胀或呼吸道不适。首次食用建议少量尝试，出现过敏症状需立即停用并服用氯雷他定片等抗组胺药物。既往有柑橘类过敏史者应完全避免。
3、胃肠疾病限制
胃溃疡、胃炎患者过量食用枸橘可能加重黏膜损伤，引发疼痛或出血。急性发作期应禁食，缓解期每日食用量控制在50克以内。可配合铝碳酸镁咀嚼片等胃黏膜保护剂，避免与阿司匹林肠溶片等损伤胃黏膜药物同服。
4、药物相互作用
枸橘中的呋喃香豆素可能抑制肝脏代谢酶活性，影响华法林钠片、非洛地平缓释片等药物代谢。服用上述药物期间应间隔4小时以上食用，或咨询医生调整剂量。降压药、抗凝药使用者需特别注意监测指标变化。
5、特殊人群注意
孕妇过量摄入枸橘可能刺激子宫收缩，建议每日不超过100克。儿童食用需去核防噎呛，3岁以下幼儿建议榨汁稀释后饮用。糖尿病患者应注意枸橘的升糖负荷，可搭配坚果延缓糖分吸收。
日常食用枸橘建议选择成熟果实，表皮无霉斑者为佳。储存时可冷藏保存3-5天，长期保存建议制成蜜饯或果酱。出现严重腹痛、皮疹等不良反应应及时就医，慢性病患者食用前最好咨询营养师或医生。合理搭配膳食可充分发挥其促进消化、增强免疫的作用。
