胆固醇升高可能增加动脉粥样硬化、心脑血管疾病、脂肪肝等疾病风险。高胆固醇的危害主要有诱发冠心病、引发脑卒中、导致外周动脉疾病、加重胰腺炎、促进胆结石形成。
1、诱发冠心病
低密度脂蛋白胆固醇沉积在冠状动脉内壁会逐渐形成斑块，使血管腔狭窄或阻塞。当斑块破裂时可能引发急性心肌梗死，表现为剧烈胸痛、呼吸困难等症状。控制胆固醇需限制动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物摄入，必要时遵医嘱使用阿托伐他汀等降脂药物。
2、引发脑卒中
颈动脉或脑动脉的胆固醇沉积会导致脑血流减少，斑块脱落可能堵塞脑血管引起缺血性脑卒中。常见症状包括突发偏瘫、言语不清等。定期检测颈动脉超声，保持低盐低脂饮食，配合瑞舒伐他汀等药物可降低风险。
3、导致外周动脉疾病
下肢动脉胆固醇堆积会造成间歇性跛行，表现为行走时腿部疼痛、麻木。严重时可能导致肢体坏疽。戒烟限酒、增加步行锻炼有助于改善循环，辛伐他汀等药物能延缓病情进展。
4、加重胰腺炎
高甘油三酯血症常伴随胆固醇升高，可能诱发急性胰腺炎发作。典型症状为持续性上腹痛伴呕吐。急性期需禁食并静脉营养，恢复期采用低脂饮食，非诺贝特等药物可调节血脂。
5、促进胆结石形成
胆汁中胆固醇过饱和时易结晶形成胆结石，可能引发胆绞痛或胆囊炎。肥胖人群需控制每日胆固醇摄入量不超过300毫克，适量运动有助于胆汁排泄，熊去氧胆酸等药物能溶解部分胆固醇结石。
建议每日保持30分钟以上有氧运动如快走、游泳，优先选择鱼类、燕麦等富含不饱和脂肪酸的食物。烹饪时用植物油替代动物油，每周食用坚果类食物不超过50克。40岁以上人群应每年检测血脂指标，合并高血压者需同时监测血压。出现胸闷、头晕等症状时及时就医，避免自行服用降脂药物。
