高考前可以适量喝莲子百合瘦肉汤、天麻鱼头汤、山药排骨汤、红枣枸杞乌鸡汤、冬瓜薏米老鸭汤等营养丰富的汤品。这些汤品有助于缓解焦虑、改善记忆力、补充体力，但需注意避免过量饮用导致胃肠不适。
一、莲子百合瘦肉汤
莲子百合瘦肉汤具有安神助眠的功效。莲子含有丰富的生物碱和维生素，有助于缓解神经紧张；百合含有多糖类物质，可调节情绪波动。瘦肉提供优质蛋白和铁元素，帮助维持大脑供氧。适合夜间复习后饮用，但体质虚寒者应减少百合用量。
二、天麻鱼头汤
天麻鱼头汤对增强记忆力有一定帮助。天麻中的天麻素能改善脑部微循环，鱼头富含DHA和卵磷脂，促进神经传导物质合成。建议选用鳙鱼头炖煮，天麻用量不宜超过10克，每周饮用2-3次即可，阴虚火旺者慎用。
三、山药排骨汤
山药排骨汤能快速补充体力消耗。山药含有多巴胺和薯蓣皂苷，可调节血糖水平；排骨提供易吸收的钙质和胶原蛋白。炖煮时可加入少量陈皮促进消化，但高尿酸血症考生需控制食用量。
四、红枣枸杞乌鸡汤
红枣枸杞乌鸡汤适合气血不足的考生。乌鸡富含氨基酸和血红素铁，红枣枸杞能改善血液循环，缓解用脑过度导致的头晕症状。建议隔水炖煮保留营养，感冒发热期间不宜饮用。
五、冬瓜薏米老鸭汤
冬瓜薏米老鸭汤具有清热利湿作用。夏季备考时饮用可预防暑湿引起的食欲不振，薏米中的薏苡仁酯能减轻心理压力。脾胃虚寒者可将薏米炒制后使用，腹泻时暂停饮用。
备考期间饮食需注意营养均衡，除汤品外还应保证主食、蔬菜、水果的摄入。避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮品，睡前2小时不宜大量进食。建议将汤品作为加餐而非正餐替代，每次饮用200-300毫升为宜。若出现消化不良、过敏等症状应立即停止饮用并咨询营养师。保持规律作息和适度运动，配合清淡易消化的饮食，更有助于维持最佳应考状态。
