淋巴瘤患者需避免高糖、高脂及刺激性食物。饮食调整有助于减轻治疗副作用并支持免疫功能，主要禁忌包括精制糖类、加工肉制品和酒精三类。
高糖食品可能加速肿瘤细胞增殖。淋巴瘤患者应限制蛋糕、含糖饮料等精制糖摄入，这类食物会促进炎症反应并削弱免疫监控功能。建议用低升糖指数食物如燕麦、糙米替代。
加工肉制品含亚硝酸盐等致癌物质。香肠、培根等腌制肉类可能增加DNA损伤风险，长期摄入与多种血液肿瘤进展相关。优先选择新鲜禽肉、鱼类等优质蛋白来源。
酒精代谢产物具有明确致癌性。啤酒、烈酒等饮品会干扰化疗药物代谢，加重肝脏负担并抑制骨髓造血功能。治疗期间需严格戒酒，康复期也应控制摄入量。
特殊情况下需注意饮食卫生。免疫功能低下期间应避免生食海鲜、溏心蛋等可能携带致病微生物的食物。出现口腔溃疡时可选择流质或软质饮食减轻吞咽不适。
治疗期间出现严重消化道反应或营养不良时，建议咨询临床营养师制定个体化方案。
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