孕妇可以适量食用桃胶。桃胶主要含有多糖类物质和膳食纤维，具有润肠通便、补充胶原蛋白的作用，但需注意食用量、品质安全及个体差异。
1、成分安全：
桃胶是从桃树分泌的树脂中提取的天然物质，不含激素或刺激性成分。其主要成分为阿拉伯半乳聚糖等可溶性膳食纤维，对孕妇肠道健康有益。孕期适量摄入可帮助缓解便秘，但需确保购买正规渠道的优质桃胶，避免杂质污染。
2、食用量控制：
建议每周食用不超过2-3次，每次5-10克干品为宜。过量可能引起胃肠胀气或腹泻。桃胶泡发后体积膨胀明显，需充分清洗去除树皮残留，炖煮至完全软化后食用，避免增加消化负担。
3、搭配禁忌：
避免与寒凉性食材如金银花、菊花同食，可能加重体质虚寒孕妇的不适。建议搭配红枣、枸杞等温补食材炖煮，既可中和性质，又能补充铁元素。妊娠糖尿病患者需计算总糖分摄入，控制添加糖量。
4、特殊体质注意：
既往有桃科植物过敏史的孕妇应禁用。孕早期妊娠反应严重者，或存在先兆流产症状时暂不建议食用。脾胃虚寒易腹泻的孕妇需减少用量，必要时咨询中医师辨证使用。
5、营养补充：
桃胶并非必需营养来源，其胶原蛋白为植物性，无法直接补充人体胶原。孕期营养应优先通过肉蛋奶、豆制品等优质蛋白获取。可将桃胶作为膳食纤维的辅助来源，但不能替代主食或蛋白质摄入。
孕妇食用桃胶期间建议监测血糖变化，选择无硫熏蒸的天然产品，充分浸泡12小时以上去除杂质。搭配适量运动促进肠道蠕动，若出现腹胀、皮疹等不适立即停用。孕晚期临近分娩时减少食用频率，避免影响消化功能。保持饮食多样化，桃胶仅作为偶尔的食疗补充即可。
