增强免疫力可通过合理饮食搭配实现。日常食物中富含维生素C的柑橘类水果、含锌的牡蛎和坚果、含益生菌的酸奶等均有助于免疫系统功能提升。
维生素C是免疫细胞活性的关键营养素。鲜枣、猕猴桃、草莓等水果维生素C含量较高，每天摄入200毫克可满足成人需求。深色蔬菜如西兰花、菠菜同时提供维生素C和抗氧化物质，建议焯水后快速烹调以减少营养流失。
锌元素直接影响淋巴细胞增殖分化。贝类海产品中锌的生物利用率较高，每100克牡蛎含锌可达16毫克。植物性食物如南瓜籽、腰果也含锌，但需注意植酸可能影响吸收效率。成人每日锌推荐摄入量为男性12.5毫克、女性7.5毫克。
肠道菌群平衡与免疫功能密切相关。无糖酸奶、泡菜等发酵食品含活性益生菌，可调节肠道免疫屏障功能。膳食纤维作为益生元，在燕麦、杂粮等粗粮中含量丰富，能促进有益菌群繁殖。
蛋白质是免疫球蛋白合成的原料。鸡蛋清、鸡胸肉等优质蛋白生物价较高，大豆及其制品提供植物性完全蛋白。建议每日摄入1.2-1.5克/公斤体重的蛋白质，肾功能异常者需调整用量。
特殊营养成分如β-葡聚糖在香菇、灵芝等食用菌中含量较高，研究显示其能激活巨噬细胞功能。但需注意过敏体质者慎食菌类，痛风患者应控制高嘌呤食物的摄入量。
长期免疫力低下伴反复感染需排查基础疾病。糖尿病、甲状腺功能异常等慢性病可能继发免疫缺陷，需在医生指导下进行原发病治疗和营养干预。
