秋季脱发可以适量食用黑芝麻粥、核桃仁粥、何首乌粥、枸杞山药粥、红枣桂圆粥等药粥进行辅助预防。
一、黑芝麻粥
黑芝麻粥有助于滋养肝肾、润泽毛发。黑芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸以及多种矿物质，这些营养成分能够改善头皮血液循环，为毛囊提供养分，从而帮助固发、减少秋季因干燥等因素引起的脱发。制作时可将黑芝麻炒熟后研末，与粳米同煮为粥。需注意，脾虚便溏者不宜过量食用。
二、核桃仁粥
核桃仁粥具有补肾益精、乌发健脑的功效。核桃仁含有丰富的亚油酸、蛋白质及维生素，能增强头皮毛囊的活力，改善发质，对于肾虚精亏所致的头发稀疏、易脱落有一定辅助调理作用。可将核桃仁捣碎后与大米一同熬煮成粥。由于核桃仁油脂含量较高，消化不良或体内有热的人群应控制食用量。
三、何首乌粥
何首乌粥是传统的乌发食疗方，主要针对肝肾不足、精血亏虚引起的须发早白、脱发。制何首乌具有补益精血、固肾乌发的作用，与粳米共煮成粥，性质较为平和。必须使用经过炮制的制何首乌，生何首乌具有一定毒性，不可用于食疗。此粥不宜长期大量服用，有肝病史者应在医生指导下使用。
四、枸杞山药粥
枸杞山药粥能健脾益肾、益气养阴。山药健脾，枸杞补肾益精，两者合用可通过补益后天脾胃与先天之本，改善气血对毛发的濡养，适用于脾肾两虚、气血不足导致的脱发。将山药切块与枸杞、粳米同煮即可。本品药性平和，适合大多数人秋季平补，但感冒发热期间应暂停食用。
五、红枣桂圆粥
红枣桂圆粥侧重于补益心脾、养血安神。红枣和桂圆均能补气血，气血充足则头发得以滋养，对于因思虑过度、心血耗伤所致的毛发失养、脱落有辅助预防效果。秋季食用还可缓解干燥。制作方法简单，将去核红枣、桂圆肉与米类一同熬煮成粥即可。体质偏热、痰湿内盛或糖尿病患者需慎食。
预防秋季脱发，除了通过食疗调理，还需注重综合养护。应避免频繁烫染头发，减少使用高温电吹风，梳头时动作轻柔。保持规律作息，避免长期熬夜与精神紧张，因为情绪压力也会影响内分泌，加剧脱发。秋季气候干燥，洗头频率不宜过勤，可根据自身发质选择温和的洗发护发产品。适度进行头部按摩，有助于促进头皮血液循环。如果脱发量持续增多，或出现斑片状脱发等异常情况，应及时前往皮肤科就诊，明确是否存在脂溢性皮炎、休止期脱发等病理性原因，以便进行针对性治疗。
