血糖生成指数较低的主食主要有燕麦、糙米、荞麦、黑米、藜麦、全麦面包、红薯、玉米、鹰嘴豆和扁豆。这些主食富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于延缓血糖上升速度。
来益 维生素E
生产厂家：浙江医药股份有限公司新昌制药厂
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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1、燕麦：
燕麦含有丰富的β-葡聚糖，这种可溶性膳食纤维能在肠道形成凝胶状物质，延缓葡萄糖吸收。燕麦的血糖生成指数约为55，属于低升糖食物。选择钢切燕麦或传统燕麦片比即食燕麦更有利于血糖控制。
2、糙米：
糙米保留了大米的外层麸皮和胚芽，膳食纤维含量是精白米的3-4倍。其血糖生成指数约50，消化吸收速度明显慢于精制大米。烹饪时可适当延长浸泡时间，搭配蔬菜食用效果更佳。
3、荞麦：
荞麦富含芦丁和槲皮素等黄酮类物质，具有改善胰岛素敏感性的作用。其血糖生成指数约40，所含抗性淀粉能抵抗小肠消化。荞麦面条或荞麦饭都是较好的选择，但需注意控制单次食用量。
4、黑米：
黑米含有丰富的花青素和维生素E，抗氧化能力突出。其血糖生成指数约42，外层坚硬的种皮结构能有效延缓淀粉酶的作用。建议提前浸泡2-3小时，采用蒸煮方式能更好保持营养。
5、藜麦：
藜麦是植物中少见的完全蛋白来源，含有人体必需的所有氨基酸。其血糖生成指数约35，所含皂苷成分能调节糖代谢。烹饪前需充分冲洗去除表面苦味物质，适合做成沙拉或替代米饭。
除上述主食外，全麦制品的血糖生成指数普遍低于精制谷物，建议选择100%全麦面粉制作的面包或面条。豆类主食如鹰嘴豆和扁豆不仅升糖慢，还能提供优质植物蛋白。红薯和玉米虽然含淀粉较多，但其中的慢消化淀粉比例较高。需要注意这些低升糖主食仍需控制摄入总量，合理搭配蛋白质和蔬菜，避免高温油炸等烹饪方式。血糖异常者应定期监测餐后血糖反应，个体对食物的血糖反应可能存在差异。
