胃萎缩患者可以适量食用蜂蜜。蜂蜜含有多种营养成分，对胃黏膜有一定保护作用，但需注意摄入量和食用方式。
蜂蜜中的果糖和葡萄糖易于吸收，不会增加胃部负担。其含有的有机酸和酶类物质能促进消化液分泌，改善消化功能。适量食用可缓解胃部不适，但过量可能刺激胃酸分泌。建议选择纯天然蜂蜜，避免含添加剂的产品。
胃萎缩患者饮食需注意营养均衡和食物选择。除蜂蜜外，可食用易消化的粥类、蒸蛋等食物。避免辛辣、油腻及过冷过热食物，减少咖啡和浓茶摄入。少食多餐有助于减轻胃部负担，进餐时细嚼慢咽能促进消化吸收。日常可进行散步等轻度运动，帮助胃肠蠕动。保持规律作息和良好心态对胃部健康同样重要。
