小苏打不能真正美白牙齿，但能辅助清洁牙面色素沉积。牙齿美白效果主要取决于色素类型和牙齿结构，小苏打的作用机制包括物理摩擦去渍、弱碱性中和酸性物质、临时提亮效果、无法改变内源性着色、长期使用可能损伤牙釉质。
1、物理摩擦去渍：
小苏打颗粒通过机械摩擦可去除牙齿表面的咖啡、茶渍等外源性色素，这种清洁作用类似牙膏中的摩擦剂成分。但摩擦力度过大会造成牙釉质微小划痕，反而使牙齿更容易沉积色素。
2、弱碱性中和：
小苏打溶液呈弱碱性，能中和口腔酸性环境，减少酸性物质对牙釉质的侵蚀。对于因酸性饮食导致的牙齿表面脱矿性发黄，可能产生暂时性提亮效果，但无法修复已形成的釉质缺损。
3、临时提亮效果：
小苏打与水混合形成的糊状物能暂时覆盖牙面，通过光线反射使牙齿看起来更白。这种效果在漱口后会立即减弱，不能持续改变牙齿颜色，属于视觉欺骗性美白。
4、内源性着色无效：
对于四环素牙、氟斑牙等牙本质内源性着色，或增龄性牙齿变黄，小苏打完全无法渗透至牙齿内部发挥作用。这类情况需要专业冷光美白、贴面修复等医疗手段干预。
5、釉质损伤风险：
长期频繁使用小苏打刷牙会导致牙釉质过度磨损，表现为牙齿敏感、边缘半透明化。牙釉质一旦损伤不可再生，过度依赖小苏打可能加速牙齿老化进程。
建议采用科学美白方式：每日两次含氟牙膏刷牙，配合牙线清洁邻面；每半年接受一次专业洁牙去除牙结石；重度着色者可咨询牙医选择诊室冷光美白或家庭美白凝胶。避免吸烟、过量饮用咖啡等易染色饮品，摄入富含钙质的乳制品有助于维持釉质强度。若出现牙齿敏感或牙龈出血，需及时就诊排除牙周疾病。
