冷水花具有清热解毒、消肿止痛等功效，主要用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
1、清热解毒
冷水花含有多种生物活性成分，能够帮助清除体内热毒，缓解因热毒引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状。对于风热感冒初期出现的发热、头痛等症状也有一定的缓解作用。使用时可将冷水花煎汤服用或含漱。
2、消肿止痛
冷水花具有明显的抗炎作用，能够减轻局部组织的红肿热痛。对于跌打损伤引起的局部肿胀疼痛，可将新鲜冷水花捣碎外敷。对于口腔溃疡等黏膜炎症，可用冷水花煎液漱口。
3、抗菌消炎
冷水花提取物对多种致病菌有抑制作用，特别是对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌效果显著。这一特性使其在治疗皮肤感染、伤口感染等方面有一定辅助作用。
4、促进伤口愈合
冷水花中的有效成分能够刺激组织再生，加速伤口愈合过程。对于轻微烫伤、割伤等皮肤损伤，可用冷水花煎液清洗伤口或湿敷患处。
5、调节免疫
冷水花中的多糖类物质具有免疫调节作用，能够增强机体抵抗力。长期适量服用可帮助改善体质，减少感冒等常见疾病的发生概率。
使用冷水花时应注意适量，过量可能引起胃肠不适。孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医师指导下使用。建议将冷水花与其他中药材配伍使用，以增强疗效。日常可将其泡水代茶饮用，但不宜长期连续服用超过两周。储存时应置于阴凉干燥处，避免受潮发霉。
