高考学生午后犯困可通过调整饮食结构改善。适当选择升糖指数较低的食物、富含蛋白质的零食以及适量摄入健康脂肪能有效维持血糖稳定，减少困倦感。
升糖指数较低的主食能延缓能量释放。糙米、燕麦、全麦面包等复合碳水化合物在消化过程中缓慢分解，避免血糖骤升骤降导致的嗜睡反应。搭配绿叶蔬菜如菠菜、西兰花，其富含的B族维生素可辅助能量代谢。
高蛋白零食对维持警觉性具有积极作用。水煮鸡蛋、无糖酸奶或原味坚果既能提供持续饱腹感，又能促进神经递质合成。杏仁、核桃中的不饱和脂肪酸有助于改善大脑供氧状态，但每日摄入量建议控制在20克以内。
少量咖啡因饮品可作为应急选择。淡绿茶含有的茶氨酸具有舒缓压力作用，与适量咖啡因协同提神。需注意饮用时间不宜晚于下午三点，避免影响夜间睡眠周期。黑巧克力可可含量70%以上中的可可碱也能温和刺激中枢神经系统。
特殊情况下需警惕病理性嗜睡。长期午后精神萎靡伴随记忆力下降可能与甲状腺功能减退或贫血有关，表现为皮肤苍白、畏寒等症状。血液检查可明确是否存在铁蛋白缺乏或促甲状腺激素异常。
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