石岐外感茶的功效主要有解表散热、祛湿和中、缓解感冒症状、改善胃肠不适、辅助退热。适用于风寒感冒或胃肠型感冒引起的头痛鼻塞、腹胀腹痛等症状。
1、解表散热
石岐外感茶含广藿香、防风等中药成分，辛温发散，可促使体表毛孔开放，通过发汗帮助散除风寒邪气。对于风寒束表引起的畏寒无汗、身体酸痛有明显缓解作用。风寒感冒初期饮用能缩短病程。
2、祛湿和中
茶中苍术、厚朴等药材具有燥湿健脾功效，可化解湿浊困脾导致的食欲不振、脘腹胀满。胃肠型感冒或夏秋季节湿气重时饮用，能减轻恶心呕吐、舌苔厚腻等湿滞症状。
3、缓解感冒症状
该茶对鼻塞流涕、咽喉痒痛等上呼吸道症状有改善作用。其中桔梗宣肺利咽，薄荷疏散风热，二者协同可减轻气道炎症反应。但合并细菌感染时需配合抗生素治疗。
4、改善胃肠不适
针对感冒伴随的消化不良，茶中陈皮、甘草能调和脾胃气机，缓解腹痛腹泻。药理研究表明，陈皮中的挥发油可促进胃肠蠕动，甘草提取物则有保护胃肠黏膜的作用。
5、辅助退热
通过发汗解表机制，对38.5℃以下的低热有一定降温效果。但高热患者或发热持续超过3天者应及时就医，避免延误治疗。儿童使用时需调整浓度并控制单次饮用量。
饮用石岐外感茶期间应避风寒，忌食生冷油腻。风寒感冒者服药后宜喝热粥助药力发散，风热感冒或体温超过38.5℃时不宜使用。症状未缓解或出现皮疹等不良反应应立即停用。感冒期间需保证每日2000毫升饮水，卧床休息有助于恢复免疫力。若合并咳黄痰、耳痛等细菌感染征象，须配合医生进行抗感染治疗。
