东风菜具有清热解毒、活血止痛、消肿散结等功效，主要用于治疗咽喉肿痛、跌打损伤、痈肿疮毒等病症。东风菜的功效与作用主要有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛、抗菌消炎、促进伤口愈合等。
1、清热解毒
东风菜性凉味苦，归肺经和肝经，具有清热解毒的功效。其含有的生物碱和黄酮类成分能抑制多种病原微生物，对咽喉肿痛、口腔溃疡等热毒症状有缓解作用。临床可用于风热感冒初期或轻度上呼吸道感染，常配伍金银花、连翘等药物增强疗效。使用时可煎汤内服或捣烂外敷患处。
2、活血化瘀
东风菜所含的挥发油和有机酸成分能改善局部血液循环，促进淤血消散。对于跌打损伤导致的皮下淤血、关节肿痛，可将新鲜东风菜捣碎后敷于患处，或配伍红花、当归等药材制成膏药外贴。该作用对闭合性软组织损伤效果较明显。
3、消肿止痛
东风菜中的三萜类化合物具有抗炎镇痛作用，能减轻局部组织充血水肿。适用于蚊虫叮咬、无名肿毒等引起的皮肤红肿热痛，可配合蒲公英、紫花地丁等草药捣敷。对于轻度烫伤也可用其汁液涂抹，但皮肤破损处需谨慎使用。
4、抗菌消炎
实验研究表明东风菜提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有抑制作用。民间常用其治疗疖肿、毛囊炎等皮肤感染，可配伍野菊花煎水清洗患处。该作用与其含有的绿原酸、咖啡酸等酚酸类物质相关。
5、促进伤口愈合
东风菜中的多糖成分能刺激成纤维细胞增殖，加速创面修复。对于小面积浅表创伤，可洗净新鲜叶片后敷贴，或晒干研末撒于创面。需注意严重伤口应先行清创消毒，该方式仅作为辅助处理手段。
使用东风菜时建议选择叶片完整、无霉变的新鲜植株，脾胃虚寒者应慎用。外敷出现皮肤过敏需立即停用，内服每日鲜品不宜超过30克。治疗期间应保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物，创伤患者需保持创面清洁干燥。若症状持续或加重，应及时就医进行规范治疗。
