胃底折叠术后完全恢复通常需要6至8周时间，具体恢复周期与手术方式、个体差异及术后护理密切相关。
一、术后恢复阶段划分：
术后1至2周为急性恢复期，此时需严格遵循流质饮食，避免呕吐或剧烈咳嗽增加腹压。手术创口疼痛、吞咽困难属于常见现象，2周后门诊复查评估吻合口愈合情况。术后3至6周进入功能适应期，逐步过渡到软食，食管下括约肌功能开始重建，反流症状明显改善。术后6周后可尝试普通饮食，但需持续避免暴饮暴食、咖啡因等刺激因素。
二、影响恢复速度的关键因素：
腹腔镜微创手术患者恢复快于开腹手术，年轻患者组织修复能力优于老年人。合并糖尿病、营养不良等基础疾病可能延长愈合时间。术后早期下床活动能促进胃肠功能恢复，但需避免提重物等增加腹压行为。若出现持续发热、呕血或严重胸痛需立即就医，警惕吻合口瘘或折叠部位滑脱等并发症。
术后3个月内应保持每日5至6次少量多餐，选择易消化的鱼肉、蒸蛋等优质蛋白，搭配煮软的胡萝卜、南瓜等纤维含量较低的蔬菜。避免洋葱、碳酸饮料等产气食物。恢复期可进行散步等低强度运动，6周后根据复查结果逐步增加运动量。定期随访胃镜和食管测压检查，评估抗反流效果及食管动力状态。保持床头抬高15度的睡姿有助于减少夜间反流。
