舌苔颜色变化通常反映消化系统功能、体内湿热程度或潜在疾病状态，主要观察白色、黄色、灰黑色等典型变化。
1、白苔：
薄白苔为健康常态，提示脾胃运化正常。厚白苔多与寒湿相关，常见于感冒初期或消化不良，可能伴随食欲减退、腹胀等症状。长期厚白苔需警惕慢性胃炎或口腔真菌感染，可通过温补脾胃的中药如茯苓、白术调理。
2、黄苔：
淡黄苔多为轻微湿热，与饮食油腻或轻度炎症有关。深黄或焦黄苔则提示明显内热，常见于肝胆疾病、胃食管反流等，多伴有口苦、便秘症状。建议减少辛辣刺激食物，必要时使用清热利湿药物如黄连、栀子。
3、灰黑苔：
灰苔多见于慢性病或抗生素使用后菌群失调。黑苔可能提示严重湿热瘀滞或肾功能异常，偶见于长期吸烟者。这类舌苔往往伴随疲劳、代谢紊乱，需结合尿常规等检查排除糖尿病、肾上腺皮质功能减退等疾病。
4、地图舌：
舌苔不规则剥脱形成地图样斑块，多与过敏体质、维生素B缺乏或自身免疫相关。儿童常见于锌缺乏，成人可能与银屑病、扁平苔藓等皮肤病有关。需加强营养均衡，必要时检测微量元素水平。
5、无苔：
舌面光滑无苔属阴虚表现，常见于干燥综合征、贫血或放疗后患者。唾液减少导致舌乳头萎缩，可能伴有口干、裂纹舌。需滋阴润燥，可选用麦冬、石斛等中药，同时排查系统性红斑狼疮等免疫性疾病。
日常建议保持口腔清洁，晨起观察舌苔时避开刷牙后或进食染色食物。饮食宜清淡易消化，适量食用山药、薏米等健脾食材。长期异常舌苔合并体重下降、持续发热等症状应及时就医，避免自行判断延误病情。规律作息与适度运动有助于改善体质性舌苔变化。
