口腔溃疡可通过调整饮食习惯、保持口腔卫生、补充维生素等方式预防。口腔溃疡的发生与局部刺激、营养缺乏、免疫功能下降等因素密切相关。
调整饮食习惯是预防口腔溃疡的基础措施。减少辛辣、过烫或坚硬食物的摄入能降低口腔黏膜机械性损伤风险。适量增加富含维生素B族的食物如全谷物、瘦肉，有助于维持黏膜完整性。避免酸性食物如柑橘类水果对溃疡面的刺激。
保持口腔卫生能有效减少细菌感染诱发的溃疡。每日至少两次正确刷牙，配合牙线清洁牙缝，可减少口腔内致病菌数量。使用软毛牙刷避免牙龈损伤，饭后及时漱口清除食物残渣。定期口腔检查能早期发现潜在问题。
补充维生素对特定人群具有预防价值。临床常见维生素B12或叶酸缺乏导致的复发性口腔溃疡，可在医生指导下适量补充。锌元素缺乏者可通过摄入牡蛎、坚果等食物改善黏膜修复能力。维生素C参与胶原蛋白合成，但需注意过量可能刺激胃黏膜。
调节心理状态对预防应激性溃疡尤为重要。长期精神紧张会通过神经内分泌途径影响免疫功能，建议通过正念冥想、规律运动等方式缓解压力。保证充足睡眠有助于维持黏膜屏障功能。
对于频繁发作或长期不愈的口腔溃疡，需警惕白塞病、克罗恩病等系统性疾病可能，建议尽早就医排查。免疫功能异常者可在医生指导下使用免疫调节药物预防复发。
