尿酸高患者可以适量吃鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、兔肉、鱼肉等低嘌呤肉类。尿酸高可能与嘌呤代谢异常有关，需避免高嘌呤食物如动物内脏、浓肉汤等，同时可遵医嘱使用别嘌醇片、非布司他片、苯溴马隆片等药物控制尿酸水平。建议定期监测尿酸，结合饮食调整和药物治疗。
一、食物
1、鸡肉
鸡肉属于中低嘌呤肉类，每100克嘌呤含量约75毫克。去皮鸡肉脂肪含量较低，适合尿酸高患者适量食用。烹饪时建议水煮或清蒸，避免油炸或烧烤等高油高盐方式。鸡肉富含优质蛋白，有助于维持肌肉健康。
2、鸭肉
鸭肉嘌呤含量与鸡肉相近，每100克约80毫克。鸭肉含有较多不饱和脂肪酸，对心血管有一定益处。食用时建议去除鸭皮，选择炖煮等低温烹饪方式。尿酸高患者每周食用量建议控制在200克以内。
3、瘦猪肉
瘦猪肉嘌呤含量中等，每100克约90毫克。选择里脊等脂肪含量低的部位，避免肥肉和五花肉。猪肉富含B族维生素和铁元素，可帮助改善贫血。建议将猪肉与其他蔬菜搭配食用，减少单次嘌呤摄入量。
4、兔肉
兔肉是典型的高蛋白低脂肪肉类，每100克嘌呤含量约65毫克。兔肉肉质细腻易消化，适合尿酸高合并胃肠功能较弱者。兔肉含有较多卵磷脂，有助于调节血脂。建议采用炖煮方式，避免重口味调料。
5、鱼肉
多数淡水鱼如鲫鱼、草鱼嘌呤含量中等，每100克约90-110毫克。鱼肉富含omega-3脂肪酸，有助于降低炎症反应。建议选择清蒸或煮汤方式，避免腌制咸鱼。每周食用2-3次，每次不超过150克为宜。
二、药物
1、别嘌醇片
别嘌醇片通过抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸生成，适用于原发性高尿酸血症。该药可能引起皮疹等过敏反应，用药期间需监测肝肾功能。别嘌醇片对痛风急性发作期无效，需与其他药物配合使用。
2、非布司他片
非布司他片为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，降尿酸效果较强。适用于痛风患者尿酸控制不佳的情况。该药可能增加心血管事件风险，有心脏病史者需谨慎使用。用药期间应保持充足水分摄入。
3、苯溴马隆片
苯溴马隆片通过抑制肾小管对尿酸的重吸收促进排泄，适用于尿酸排泄减少型患者。用药期间需碱化尿液预防肾结石。该药禁用于严重肾功能不全者，使用时应从小剂量开始。
4、碳酸氢钠片
碳酸氢钠片可碱化尿液，提高尿酸溶解度，常作为辅助用药。长期使用可能导致钠负荷过重，高血压患者需谨慎。建议监测尿液pH值，维持在6.2-6.9为宜。服药期间应多饮水。
5、秋水仙碱片
秋水仙碱片主要用于痛风急性发作期镇痛消炎，对降尿酸作用有限。该药治疗窗较窄，过量可能引起腹泻等不良反应。发作初期小剂量使用效果较好，严重肾功能不全者需调整剂量。
尿酸高患者日常饮食需控制总热量摄入，保持理想体重。每日饮水2000毫升以上促进尿酸排泄。避免饮酒尤其是啤酒，限制高果糖饮料摄入。规律有氧运动如快走、游泳有助于改善代谢。定期复查血尿酸水平，根据医生建议调整治疗方案。合并高血压、糖尿病等慢性病时需综合管理。出现关节肿痛等痛风症状应及时就医。
