避免诺如病毒感染可通过注意饮食卫生、加强手部清洁、避免接触感染者、保持环境消毒、增强免疫力等方式实现。诺如病毒主要通过粪口途径传播，常见于人群密集场所。
1、饮食卫生
避免食用未彻底加热的海鲜或生冷食物，贝类等水产品需煮沸后食用。水果蔬菜应充分清洗或去皮，不饮用未经消毒的生水。集体用餐时建议分餐制，餐具需高温消毒。
2、手部清洁
饭前便后需用流动水和肥皂洗手至少20秒，接触公共物品后及时消毒。照顾婴幼儿或患者后必须严格洗手，避免用未清洁的手接触口鼻。可使用含酒精的免洗洗手液作为临时替代。
3、隔离防护
诺如病毒感染者应单独使用卫生间直至症状消失后72小时，其呕吐物需用含氯消毒剂处理。照护患者时需佩戴口罩和手套，被污染衣物应单独高温清洗。流行期间减少前往人群密集场所。
4、环境消毒
门把手、马桶等高频接触表面需每日用含氯消毒剂擦拭。被呕吐物污染的区域应先覆盖消毒剂再清理，保持室内通风换气。学校等集体单位发生疫情时应进行终末消毒。
5、免疫增强
保持规律作息与适度运动，保证优质蛋白和维生素摄入。慢性病患者需控制基础疾病，老年人可接种流感疫苗以减少混合感染风险。出现腹泻呕吐症状时应及时补液防止脱水。
诺如病毒流行季节需特别注意食品安全，生熟食材分开处理，避免交叉污染。婴幼儿及体弱者出现持续呕吐、血便或意识模糊时须立即就医。日常可储备口服补液盐以备急用，恢复期饮食宜清淡易消化，逐步增加营养摄入帮助肠道修复。
