千屈菜具有清热解毒、凉血止血、收敛止泻等功效，主要用于治疗痢疾、便血、外伤出血等症状。千屈菜的功效与作用主要有抗菌消炎、止血收敛、调节胃肠功能、抗氧化、改善皮肤炎症等。
1、抗菌消炎
千屈菜含有黄酮类、鞣质等活性成分，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用。临床可用于细菌性痢疾引发的腹痛腹泻，常与黄连、黄芩等配伍使用。需注意脾胃虚寒者慎用，避免加重腹泻症状。
2、止血收敛
千屈菜中的鞣酸成分能促进血小板聚集，缩短凝血时间。对于痔疮出血、消化道出血可配伍地榆炭使用。外伤出血时可鲜品捣敷或干品研末外撒，但深部伤口或动脉出血需及时就医处理。
3、调节胃肠功能
千屈菜煎剂能抑制肠道平滑肌过度收缩，缓解痉挛性腹痛。针对湿热型腹泻可配伍马齿苋，慢性肠炎建议搭配山药、白术。使用期间需忌食生冷油腻，避免影响药效。
4、抗氧化
千屈菜多糖成分具有清除自由基能力，可减轻氧化应激对细胞的损伤。适用于长期接触污染物或辐射人群的辅助调理，常与枸杞子、桑葚等抗氧化食材同用。但不可替代正规防辐射措施。
5、改善皮肤炎症
千屈菜外用可缓解湿疹、皮炎等皮肤炎症，多与苦参、白鲜皮配伍制成洗剂。鲜品捣汁外涂对轻度烫伤有收敛作用，但大面积皮肤损伤或化脓性感染需联合抗生素治疗。
使用千屈菜时建议咨询中医师辨证施治，避免自行大剂量长期服用。孕妇及月经量多者禁用，过敏体质者需先做皮肤测试。日常可配伍薏苡仁、茯苓等健脾药材煎汤饮用，服药期间注意观察排便情况及皮肤反应，出现恶心、皮疹等不良反应应立即停用。储存时需置于阴凉干燥处，防止霉变影响药效。
