喝枸杞桑葚水有助于滋阴补血、改善视疲劳、调节免疫力。枸杞和桑葚搭配可协同发挥抗氧化、护肝明目、缓解疲劳等作用，适合长期用眼过度、体质虚弱或亚健康人群适量饮用。
1、抗氧化
枸杞富含枸杞多糖和类胡萝卜素，桑葚含有花青素和白藜芦醇，两者结合能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。长期饮用有助于减轻紫外线对皮肤的伤害，改善皮肤弹性，对预防慢性炎症有一定辅助作用。
2、护肝明目
枸杞中的玉米黄质和桑葚的维生素A前体可促进视紫红质合成，缓解视物模糊、干眼等症状。两者均含有的多酚类物质能降低肝酶水平，辅助酒精代谢，适合长期熬夜或饮酒人群作为日常养护饮品。
3、调节免疫
枸杞多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞功能，桑葚中的维生素C和铁元素能促进血红蛋白合成。两者协同可改善气血不足导致的乏力症状，对化疗后白细胞减少或易感冒体质有调理价值。
4、滋阴补血
桑葚含铁量是水果中较高者，配合枸杞的锌元素可改善缺铁性贫血相关症状。传统医学认为该组合能滋肝肾之阴，缓解潮热盗汗、月经量少等阴虚血亏表现，但需持续饮用较长时间见效。
5、改善睡眠
桑葚含有的褪黑素前体和枸杞的甜菜碱成分，可通过调节神经递质缓解轻度失眠。建议睡前两小时温服，避免夜间频尿影响睡眠质量，对更年期综合征伴发的睡眠障碍有一定缓解作用。
饮用时建议每日用量枸杞10-15克、桑葚干5-8克，沸水冲泡后加盖焖泡效果更佳。体质虚寒者可加两片生姜平衡药性，糖尿病患者需控制饮用频率。避免与浓茶同服以免影响铁吸收，出现腹泻或上火症状应减量。长期饮用者建议每月停用一周，孕妇及自身免疫性疾病患者需咨询中医师。
