葡萄糖酸锌并非适合所有人群，消化功能不全者、肾功能障碍患者、对锌过敏者以及血锌水平正常者不宜补充。葡萄糖酸锌的禁忌人群主要与生理代谢异常及特殊病理状态相关。
1、消化功能不全：
胃酸分泌不足或慢性胃肠疾病患者吸收锌元素能力下降，补充葡萄糖酸锌可能加重腹胀、腹泻等消化道症状。这类人群需先改善基础消化功能，必要时在医生指导下选择螯合锌等更易吸收的剂型。
2、肾功能障碍：
肾脏是锌排泄的主要器官，肾功能不全者易出现锌蓄积中毒，表现为恶心、头痛甚至免疫抑制。临床建议肾小球滤过率低于60ml/min的患者严格监测血锌浓度，避免长期使用含锌制剂。
3、锌过敏体质：
少数人群对锌离子存在超敏反应，服用葡萄糖酸锌后可出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏症状。既往有金属过敏史者应进行斑贴试验，确认无反应后再考虑补充。
4、血锌正常者：
健康人群通过均衡饮食即可满足每日锌需求成人约10-15mg/日，盲目补充可能导致铜铁等微量元素失衡。牡蛎、牛肉、南瓜籽等食物中的天然锌更利于人体利用。
对于需要补锌的儿童、孕妇等特殊人群，建议优先选择锌含量丰富的天然食物，如每周摄入2-3次海产品。补锌期间应避免与钙剂、膳食纤维同时服用以免影响吸收，长期使用者每3个月需检测血清锌浓度。存在伤口愈合延迟或味觉障碍等症状时，需在临床营养师指导下制定个性化补充方案。
