保护心肌健康可以适量摄入富含不饱和脂肪酸、抗氧化物质和膳食纤维的食物。这些食物有助于降低心血管疾病风险，改善心脏功能。
1、深海鱼类：
三文鱼、沙丁鱼等富含欧米伽3脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，减少炎症反应，预防动脉粥样硬化。每周食用2-3次，每次100-150克为宜。
2、坚果类：
核桃、杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。每日建议摄入30克左右，避免过量导致热量超标。
3、全谷物：
燕麦、糙米等全谷物富含B族维生素和膳食纤维，可调节血脂水平。建议用全谷物替代精制主食，每日摄入量占主食的三分之一至二分之一。
4、深色蔬菜：
菠菜、西兰花等深色蔬菜含钾、镁等矿物质和抗氧化物质，有助于维持正常血压。每日应保证300-500克新鲜蔬菜摄入，其中深色蔬菜占一半以上。
5、浆果类：
蓝莓、草莓富含花青素和多酚类物质，具有抗氧化和抗炎作用。可作为加餐水果，每日摄入200-350克。
6、豆类及其制品：
黄豆、黑豆含有优质植物蛋白和大豆异黄酮，有助于改善血脂代谢。建议每周食用3-5次，每次相当于30-50克干豆。
7、橄榄油：
特级初榨橄榄油富含单不饱和脂肪酸，可替代部分食用油。每日用量控制在25-30克，避免高温烹饪。
8、绿茶：
绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用，适量饮用有助于改善血管内皮功能。建议每日饮用2-3杯，避免空腹饮用。
9、大蒜：
大蒜含硫化合物，有助于降低胆固醇合成。可适量加入日常烹饪，每日1-2瓣为宜。
10、黑巧克力：
可可含量70%以上的黑巧克力含黄酮类物质，适量食用有助于改善血管功能。每日建议摄入20-30克。
养护心肌需建立长期健康的饮食习惯，建议采用地中海饮食模式，控制总热量摄入，保持饮食多样化。同时配合规律的有氧运动，如快走、游泳等，每周至少150分钟中等强度运动。避免高盐、高糖、高脂饮食，戒烟限酒，定期监测血压、血脂等指标。保持良好心态和充足睡眠也有助于心脏健康。若存在心血管疾病风险因素，应在医生指导下进行个性化饮食调整。
