高考期间可以适量吃巧克力。巧克力含有糖分和可可成分，能快速补充能量并缓解紧张情绪，但需注意控制摄入量避免血糖波动或胃肠不适。
巧克力中的糖分可迅速转化为葡萄糖为大脑供能，对高强度用脑的考生有一定帮助。黑巧克力中的可可多酚还具有轻度抗焦虑作用，可能帮助缓解考试压力。部分研究显示可可成分能促进脑部血流，对短时记忆和注意力集中存在潜在益处。但需选择可可含量较高的黑巧克力，避免含反式脂肪酸的代可可脂产品。
过量食用可能导致血糖骤升骤降，反而影响专注力。部分考生空腹食用高糖巧克力可能引发反酸、恶心等胃肠反应。对咖啡因敏感者可能出现心悸、失眠等不良反应，尤其在晚间食用时。有乳糖不耐受或巧克力过敏史的考生应完全避免食用。
高考期间饮食应以均衡营养为主，巧克力仅作为偶尔的能量补充。建议搭配坚果、水果等健康零食，避免影响正餐食欲。保持规律作息和适度运动比依赖单一食物更重要，必要时可咨询营养师制定个性化饮食方案。
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