饮用广东凉茶需注意体质适配、药材配伍、饮用时机、禁忌人群及长期饮用风险，合理搭配饮食运动可增强效果。
1、体质辨识：
凉茶多含寒凉药材，阳虚体质者饮用可能加重畏寒腹泻。湿热体质适合饮用含金银花、夏枯草的凉茶，脾胃虚寒者应避免过度饮用。饮用前建议咨询中医师进行体质辨识。
2、药材禁忌：
部分凉茶含菊花、胖大海等可能引起过敏的药材，过敏体质需谨慎。孕妇禁用含红花、益母草的凉茶，高血压患者需避开含甘草的配方。自行配伍时需了解药材相互作用，如黄连不宜与西洋参同用。
3、饮用时机：
空腹饮用凉茶易刺激胃黏膜，建议餐后1小时服用。治疗性凉茶连续饮用不超过3天，保健类每周2-3次为宜。夏季暑湿季节可适当增加频次，冬季应减少寒凉配方使用。
4、特殊人群：
儿童脏腑娇嫩，需选择专用配方且剂量减半。经期女性避免饮用活血化瘀类凉茶，术后患者慎用含抗凝血成分的药材。糖尿病患者注意含糖凉茶可能影响血糖控制。
5、长期风险：
持续饮用寒凉配方可能导致脾胃功能减弱，出现食欲减退、大便溏稀。部分药材如决明子长期使用可能引起电解质紊乱。建议饮用两周后间隔数日，或交替使用不同配方。
搭配陈皮生姜等温性食材可中和凉茶寒性，饮用后适当进行八段锦、太极拳等温和运动促进代谢。储存时避免潮湿变质，隔夜凉茶需煮沸后饮用。出现口淡乏味、肢体困重等不适时应立即停用并就医，定期体检监测肝肾功能。根据季节变化调整配方，如夏季用荷叶竹叶清热，秋季加麦冬玉竹润燥。
