怀孕头三个月可以适量吃虾。虾富含优质蛋白质、碘、硒等营养素，对胎儿发育有益，但需确保新鲜且彻底煮熟。
虾含有丰富的蛋白质，能够满足孕妇孕期对蛋白质的需求增长，有助于胎儿组织发育。虾中的碘元素对胎儿甲状腺功能发育至关重要，硒则具有抗氧化作用，可保护细胞免受损伤。虾肉脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，对孕妇心血管健康有益。
选择虾时应当注意新鲜度，活虾外壳应呈透明青灰色，死后虾头易变黑。烹饪前需去除虾线和内脏，用流水充分冲洗。必须高温烹煮至完全变色，避免生食或半生食用，以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。对海鲜过敏的孕妇应避免食用，首次尝试可少量进食观察反应。
孕期饮食需注重营养均衡，除虾外还可选择鱼类、禽肉等优质蛋白来源。建议每周食用海鲜2-3次，每次100-150克，避免过量摄入重金属。搭配新鲜蔬菜水果补充维生素，适量摄入全谷物提供膳食纤维。保持饮食多样化，避免单一食物过量。注意餐前洗手、生熟食分开处理等食品安全措施，出现异常症状及时就医。
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