南酸枣的主要作用与功效有健脾消食、安神助眠、活血化瘀、抗氧化、调节免疫等。建议遵医嘱使用，并注意饮食均衡。
1、健脾消食
南酸枣含有丰富的有机酸和膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，促进消化液分泌，帮助改善食欲不振、脘腹胀满等症状。其健脾作用对脾胃虚弱引起的慢性腹泻也有一定缓解效果。但胃酸过多者慎用。
2、安神助眠
南酸枣中的皂苷类成分具有镇静作用，可通过调节中枢神经系统帮助缓解焦虑、失眠等症状。传统医学常将其与柏子仁、茯苓等配伍用于心脾两虚型失眠，但不宜长期单独大量服用。
3、活血化瘀
南酸枣的黄酮类化合物能改善微循环，抑制血小板聚集，对轻度跌打损伤引起的局部淤血、疼痛有辅助缓解作用。外伤急性期应配合冷敷，严重血肿需及时就医。
4、抗氧化
南酸枣富含维生素C和多酚类物质，可清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。其抗氧化能力对预防皮肤老化、动脉粥样硬化等与氧化应激相关的疾病具有潜在益处，但需配合健康生活方式。
5、调节免疫
南酸枣多糖能激活巨噬细胞，增强机体非特异性免疫功能。对于体质虚弱、易感冒人群有一定调理作用，但免疫系统疾病患者使用前需咨询医生，避免影响原有治疗方案。
日常食用南酸枣可制成蜜饯或泡水饮用，建议每日用量不超过50克鲜品。服用期间应避免辛辣刺激食物，体质偏热者需配伍菊花等凉性药材。孕妇及糖尿病患者慎用，出现过敏反应应立即停用。保持规律作息和适度运动有助于增强南酸枣的保健效果。
