苦瓜作为一种药食同源的植物，主要适用于糖尿病、高脂血症、暑热烦渴、皮肤疖肿、胃肠湿热等病症。建议在医生指导下合理使用苦瓜或相关制剂。
1、糖尿病
苦瓜含有苦瓜皂苷和多肽类物质，具有类似胰岛素的作用，能帮助降低血糖水平。临床研究表明，苦瓜提取物可改善胰岛素敏感性，辅助控制2型糖尿病患者的空腹血糖。遵医嘱可将新鲜苦瓜榨汁或使用苦瓜片等制剂。
2、高脂血症
苦瓜中的膳食纤维和活性成分能抑制胆固醇吸收，促进脂质代谢。其含有的苦瓜素可调节肝脏脂蛋白合成，对甘油三酯和低密度脂蛋白升高有一定改善作用。建议高血脂患者配合饮食控制使用苦瓜制剂。
3、暑热烦渴
苦瓜性寒味苦，具有清热解暑功效。夏季出现口渴咽干、心烦燥热等症状时，适量食用苦瓜或饮用苦瓜茶可清暑生津。其含有的奎宁类物质能促进唾液分泌，缓解暑热引起的不适感。
4、皮肤疖肿
苦瓜提取物具有抗菌消炎作用，对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用。外用苦瓜汁或苦瓜膏可辅助治疗毛囊炎、疖肿等皮肤感染性疾病。使用时需注意皮肤耐受性，出现过敏应立即停用。
5、胃肠湿热
苦瓜能清热燥湿，对湿热内蕴导致的腹胀、口苦、大便黏滞等症状有改善作用。其含有的苦味素可刺激消化液分泌，帮助消化功能恢复。胃肠湿热者可用苦瓜配伍其他药材煎服。
使用苦瓜时需注意脾胃虚寒者慎用，孕妇不宜大量食用。建议糖尿病患者监测血糖变化，不可替代降糖药物。日常可将苦瓜与鸡蛋、瘦肉等搭配烹饪，避免空腹食用。保持规律运动，配合苦瓜的保健作用效果更佳。如症状持续或加重应及时就医。
