山药适用于脾胃虚弱、肺虚咳喘、肾虚遗精、消渴症及带下病等疾病。建议遵医嘱使用，并配合饮食调理。
1、脾胃虚弱
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等成分，有助于促进消化吸收，改善食欲不振、腹胀腹泻等症状。对于慢性胃炎、功能性消化不良等脾胃虚弱患者，可遵医嘱配伍白术、茯苓等药物使用。鲜山药可蒸煮食用，干品常入汤剂或制成山药粉。
2、肺虚咳喘
山药具有补肺益气功效，适用于慢性支气管炎、哮喘等肺虚久咳患者。其黏液蛋白能保护呼吸道黏膜，常与杏仁、百合等配伍。对于肺结核恢复期出现的干咳少痰、气短乏力等症状，山药可帮助修复肺组织损伤。
3、肾虚遗精
山药能固肾涩精，对肾气不固导致的遗精、早泄、夜尿频多等症状有改善作用。常与芡实、莲子等配伍使用，如经典方剂金锁固精丸。现代研究显示山药多糖可调节下丘脑-垂体-性腺轴功能，但需排除器质性病变后遵医嘱使用。
4、消渴症
传统医学将糖尿病归为消渴症范畴，山药所含的薯蓣皂苷和膳食纤维可延缓糖分吸收，辅助调节血糖。常与黄芪、天花粉等配伍，但不可替代降糖药物。糖尿病患者食用鲜山药时需计入每日主食总量。
5、带下病
山药对脾肾两虚引起的白带量多、质稀色白等带下病症有效，常与白果、车前子等配伍。其收敛作用可改善阴道分泌物异常，但需先排除阴道炎、宫颈炎等器质性疾病。更年期女性出现相关症状时可咨询中医师辨证使用。
日常食用新鲜山药建议选择表皮光滑、无霉斑的品种，可蒸煮或煲汤。胃肠功能较弱者应控制摄入量，避免生食引起腹胀。糖尿病患者需监测食用后的血糖变化。山药外敷可能引起皮肤瘙痒，过敏体质者慎用。储存时需通风避光，发芽山药不宜食用。配合适度运动如八段锦、散步等，有助于增强山药补益效果。
