肝硬化患者可以适量吃高蛋白食物、低脂食物、富含维生素食物、易消化食物、低盐食物等，也可以遵医嘱吃复方甘草酸苷片、多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟宾胶囊、螺内酯片、呋塞米片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1、高蛋白食物
肝硬化患者肝脏合成蛋白能力下降，适量摄入高蛋白食物有助于改善营养状况。鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白来源易被人体吸收利用，可帮助修复肝细胞。但肝功能严重受损时需控制蛋白摄入量，避免诱发肝性脑病。
2、低脂食物
肝硬化患者胆汁分泌减少，脂肪消化吸收能力减弱。选择橄榄油、坚果、瘦肉等低脂食物可减轻肝脏负担。油炸食品、肥肉等高脂食物可能加重脂肪泻症状，应尽量避免。
3、富含维生素食物
新鲜蔬菜水果如西蓝花、胡萝卜、猕猴桃等富含维生素C和B族维生素，有助于改善肝功能。维生素K可帮助凝血因子合成，菠菜、芥菜等绿叶蔬菜是良好来源。但需注意避免过量摄入可能增加出血风险的食物。
4、易消化食物
粥类、软烂面条、蒸蛋等软食可减少胃肠负担。肝硬化患者常伴有食管胃底静脉曲张，坚硬粗糙食物可能划伤血管导致出血。烹调方式以蒸煮炖为主，避免煎炸烧烤。
5、低盐食物
腹水患者需严格限制钠盐摄入，每日食盐量控制在2克以内。可选择新鲜食材代替腌制食品，利用醋、柠檬汁等调味替代盐分。严重水肿时可短期使用无盐饮食。
二、药物
1、复方甘草酸苷片
具有抗炎保肝作用，适用于慢性肝病伴肝功能异常。可改善肝细胞炎症反应，降低转氨酶水平。用药期间需监测血压和血钾水平，肾功能不全者慎用。
2、多烯磷脂酰胆碱胶囊
作为肝细胞膜保护剂，能促进肝细胞修复再生。适用于酒精性肝病、药物性肝损伤等导致的肝硬化。需整粒吞服，避免嚼碎影响药效。
3、水飞蓟宾胶囊
具有抗氧化和稳定肝细胞膜作用，适用于中毒性肝损伤。可改善肝功能指标，减轻肝纤维化程度。孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。
4、螺内酯片
醛固酮拮抗剂用于肝硬化腹水治疗，可减少钠水潴留。常与呋塞米联用以维持血钾平衡。长期使用需定期监测电解质和肾功能。
5、呋塞米片
袢利尿剂能快速缓解腹水和水肿症状。需从小剂量开始，避免过度利尿诱发肝性脑病。用药期间应记录每日尿量和体重变化。
肝硬化患者饮食需遵循少量多餐原则，每日可分5-6餐进食。适当补充复合维生素和矿物质制剂，但需避免过量摄入铁剂。保持规律作息，避免过度劳累。戒酒是治疗的基础要求，同时需避免使用损伤肝脏的药物。定期复查肝功能、凝血功能和腹部超声，监测病情变化。出现呕血、黑便、意识障碍等紧急情况需立即就医。心理疏导同样重要，家属应给予患者充分的情感支持。
