一副中药通常熬2-3次最好，具体次数需结合药材性质、病情轻重及医嘱决定。
中药煎煮次数直接影响药效成分的析出率。首次煎煮主要提取药材中易溶于水的挥发性成分和部分水溶性物质，此时药液浓度较高，适合针对急性症状或需要快速起效的情况。第二次煎煮能进一步析出药材内部结合较紧密的有效成分，如多糖类、苷类等，使药力更加持久温和，适用于慢性病的调理。若进行第三次煎煮，虽然仍能提取少量残留成分，但整体药效已大幅降低，且可能因长时间加热导致部分热敏性成分破坏。对于质地坚硬的矿物类、贝壳类药材，适当增加煎煮次数有助于成分释放；而含挥发油较多的花叶类药材，煎煮次数过多反而会导致有效成分流失。多数情况下，将前两次的药液混合后分次服用，能保证全天血药浓度的稳定，避免单次摄入浓度过高或过低。部分滋补类方剂或医生特别嘱咐的方子，可能会要求煎煮三次以充分提取营养，但需严格遵循专业指导，不可自行随意增加次数以免改变方剂原本的配伍比例和治疗方向。
日常煎药时建议使用砂锅或陶瓷壶，避免使用铁器或铝器以防发生化学反应影响药效。煎煮前应将药材用冷水浸泡半小时至一小时，使组织软化利于成分溶出。火候控制上宜先武火煮沸再文火慢炖，保持微沸状态即可。煎好的药液应及时滤出，不宜在锅内久置，待温度适宜后按时服用。若需存放，应置于冰箱冷藏并尽快喝完，再次服用时需加热至温热。服药期间注意饮食清淡，避免食用生冷、油腻及辛辣刺激食物，以免影响脾胃吸收功能或产生不良反应。如有不适或疑问，务必及时咨询开方医生调整方案。
