孕妇贫血吃哪些东西

发布时间：2025-06-10 06:50 相关企业：复禾医药

孕妇贫血可通过调整饮食结构改善，常见补血食物包括动物肝脏、红肉、菠菜等。孕妇贫血多由铁元素摄入不足或吸收障碍引起，需重点补充含铁丰富的食物。

动物肝脏是补血首选食材，猪肝、鸡肝含有丰富的血红素铁，吸收率高达20%-30%。每周食用2-3次，每次50克左右即可满足需求。红肉如牛肉、羊肉不仅含铁量高，还富含促进铁吸收的蛋白质，建议选择瘦肉部位每日摄入100-150克。

深色蔬菜中菠菜、苋菜的植物性铁含量较高，虽然吸收率仅3%-5%，但配合维生素C可提升吸收效果。建议将菠菜焯水后与番茄、橙子等富含维生素C的食物搭配食用。黑木耳、紫菜等菌藻类含铁量是牛奶的20倍，可制作木耳炒肉片或紫菜蛋花汤。

豆制品如豆腐、豆浆含有植物性铁和优质蛋白，与动物性食物搭配可提高铁利用率。红枣、枸杞等药食同源食材可加入粥品或汤饮，但需注意其含糖量较高。芝麻酱、坚果作为零食补充，每日一小把即可提供额外铁元素。

孕妇补铁需避免与钙剂、浓茶咖啡同食，间隔2小时以上为宜。若饮食调整后血红蛋白仍低于110g/L，建议在医生指导下补充铁剂。定期产检监测血常规指标，排除地中海贫血等特殊类型贫血。

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