西瓜皮在中药中称为西瓜翠衣,是葫芦科植物西瓜的外层果皮经干燥加工后的药用部分。

一、来源与性状
西瓜翠衣为西瓜成熟果实的外层青绿色果皮,晒干后呈卷曲片状,表面青绿色至黄绿色,内面淡黄色,质脆易碎。其性味甘凉,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、除烦止渴、利尿消肿的功效。传统采收方式为夏季食用西瓜后,削取外层果皮晒干,以皮薄、色青绿者为佳。
二、主要功效
西瓜翠衣主治暑热烦渴、小便短赤、水肿症状。其含有的瓜氨酸能促进尿素形成,具有利尿作用;丰富的维生素和矿物质可补充体液流失。临床常用于治疗夏季暑热伤津导致的口渴咽干,或与白茅根配伍缓解肾炎水肿。现代研究显示其提取物对金黄色葡萄球菌等有一定抑制作用。
三、经典配伍
西瓜翠衣常与荷叶配伍增强解暑效果,与滑石同用治疗小便不利,与竹叶卷心组合缓解心火亢盛。在《温病条辨》清络饮中,与鲜银花、丝瓜皮等配伍治疗暑温余邪未清。使用时多煎汤内服,常规用量为10-30克,也可捣汁外敷治疗轻度烫伤。

四、现代应用
现代将西瓜翠衣用于配制凉茶或保健饮品,其提取物可作为天然利尿剂成分。研究发现其多糖成分具有抗氧化活性,在辅助降血压方面有一定潜力。需注意虚寒体质者慎用,糖尿病患者不宜长期大量服用含糖煎剂,肾功能不全者使用前应咨询医师。
五、鉴别与储存
优质西瓜翠衣应无霉斑虫蛀,闻之有清香气味。伪品可能掺杂甜瓜皮或染色制品,甜瓜皮质地较厚且无网状纹理。储存时应置阴凉干燥处,防潮防蛀,建议在采收后一年内使用完毕以保证药效。鲜品可冷藏保存3-5天,但药用以干品为佳。

日常使用西瓜翠衣泡水代茶时,建议搭配少量冰糖改善口感,但不宜过量以免影响血糖。体质虚寒者可加两片生姜调和药性,使用前建议中医师辨证。夏季可将新鲜西瓜皮切块煮水晾凉后饮用,既能解暑又避免浪费食材,但胃肠功能较弱者应避免空腹饮用。






