儿童视力发育期间需注重营养均衡，关键营养素包括维生素A、叶黄素、DHA等。饮食调整是促进视觉健康的基础干预手段，需结合不同年龄段需求制定方案。
维生素A是视网膜感光物质的重要成分，动物肝脏、蛋黄、胡萝卜等食物含量丰富。学龄前儿童每日建议摄入300-500微克视黄醇当量，缺乏可能导致夜盲症或角膜干燥。深绿色蔬菜如菠菜同时提供叶黄素和玉米黄质，这两种类胡萝卜素可过滤有害蓝光，每日建议摄入6-10毫克。
ω-3脂肪酸中的DHA占视网膜磷脂的50%，三文鱼、亚麻籽、核桃等食物可提供足量DHA。7-12岁儿童每周应摄入2-3次深海鱼类，每次50-75克。锌元素参与视觉神经信号传导，牡蛎、牛肉、南瓜籽等含锌量较高，学龄期儿童每日需摄入8-10毫克。
控制精制糖摄入对视力保护同样重要。高糖饮食可能引起眼轴增长，建议限制糖果、含糖饮料的摄入频率。蓝莓、黑枸杞等深色浆果富含花青素，具有抗氧化作用，每周可安排3-4次作为加餐。
钙和维生素D的充足摄入与近视防控存在关联，每日300-500毫升牛奶配合适量户外活动是理想选择。注意烹饪方式对营养素的影响，快炒或蒸煮能更好保留蔬菜中的维生素，避免长时间高温油炸。
若儿童已存在视力问题，除饮食调整外应定期进行专业视力检查。营养补充不能替代光学矫正，重度近视或散光需及时就医。建立包含多种营养素的食物组合比单一补充更有利于视觉发育。
