山柰使用时需注意过敏反应、用量控制、特殊人群禁忌及药物相互作用。山柰作为中药材，主要含有挥发油和黄酮类成分，具有温中散寒、消食止痛等功效，但不当使用可能导致不良反应。
1、过敏反应
部分人群接触山柰可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。初次使用建议先小面积试用，观察24小时无异常后再继续使用。若出现皮疹或呼吸困难等严重过敏反应，需立即停用并就医。过敏体质者应在医生指导下使用。
2、用量控制
山柰常规煎服用量为3-6克，超量可能引起口干、头晕等不适。作为调味料使用时，单次添加量不宜超过1克。长期大量服用可能影响肝功能，建议连续使用不超过2周。粉末外敷时需避免接触黏膜部位。
3、孕妇禁忌
山柰挥发油成分可能刺激子宫收缩，妊娠期妇女应禁用。哺乳期女性使用可能通过乳汁影响婴儿，须咨询中医师。备孕女性经期前后也需慎用，以免干扰正常生理周期。
4、药物相互作用
山柰与抗凝药华法林合用可能增加出血风险，与降糖药联用或增强 hypoglycemia 效应。正在服用镇静类药物者需警惕中枢抑制作用叠加。使用前应向医师说明正在服用的所有药物。
5、特殊疾病限制
阴虚火旺体质者使用可能加重潮热盗汗症状，消化道溃疡患者或刺激胃肠黏膜。肝功能异常者代谢能力下降，易致药物蓄积。高血压患者需监测血压变化，心脏病患者慎用挥发油成分。
使用山柰期间应保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物加重体内燥热。储存时需密封防潮，定期检查有无霉变。出现口舌麻木、心悸等中毒症状时，立即停用并用绿豆甘草汤解毒。建议在正规医疗机构购买经过炮制的合格产品，避免使用不明来源药材。用药期间注意观察身体反应，定期复查相关指标。
