脸上出油可能与维生素B2、维生素B6、维生素A、锌元素缺乏或激素水平失衡有关，可通过调整饮食结构、补充营养素等方式改善。
1、维生素B2缺乏：维生素B2参与皮脂代谢，缺乏时皮脂腺分泌旺盛。动物肝脏、鸡蛋、牛奶富含维生素B2，建议每周摄入2-3次。长期缺乏可能伴随口角炎、脂溢性皮炎。
2、维生素B6不足：该维生素调节皮脂腺功能，缺乏易致油脂分泌异常。香蕉、三文鱼、鹰嘴豆含有丰富维生素B6，每日适量补充有助于改善肤质。严重缺乏可能出现痤疮加重。
3、维生素A缺乏：维生素A维持皮肤屏障功能，不足时皮脂分泌代偿性增加。胡萝卜、菠菜、红薯等橙黄色蔬菜是优质来源。皮肤干燥与出油并存是典型表现。
4、锌元素缺失：锌参与皮肤修复和油脂调控，牡蛎、牛肉、南瓜籽含锌量较高。缺锌者常见伤口愈合缓慢，同时伴有面部油腻感增强。
5、激素水平波动：青春期、压力等因素导致雄激素升高，刺激皮脂腺增生。大豆制品、亚麻籽等植物雌激素食物可帮助调节，必要时需就医检测激素水平。
保持规律作息和适度运动有助于调节内分泌，建议每日饮水1500-2000ml，避免高糖高脂饮食。橄榄油烹饪、深海鱼类摄入可提供必需脂肪酸，改善皮肤状态。持续严重出油伴随痤疮应就诊皮肤科，排除多囊卵巢综合征等内分泌疾病可能。
